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對氯苯氧乙酸鈉對沃柑保鮮效果的影響

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摘要:利用對氯苯氧乙酸鈉與柑橘殺菌劑抑霉唑、百可得進(jìn)行復(fù)配后處理沃柑果實(shí),測定不同處理?xiàng)l件下果實(shí)貯藏期60 d內(nèi)的失重率、腐爛率、可溶性固形物和可滴定酸含量。結(jié)果表明:40%百可得0.5 g/L、22.2%抑霉唑1 mL/L、對氯苯氧乙酸鈉1 g/L處理不僅可以提高殺菌保鮮劑的效率實(shí)現(xiàn)殺菌劑的減量使用,而且對氯苯氧乙酸鈉的加入在保持沃柑果實(shí)內(nèi)部品質(zhì)上具有顯著作用,能夠減緩可溶性固形物和可滴定酸含量的下降,減少果實(shí)的腐爛率,為沃柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。(剩余5931字)

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