蔬菜農(nóng)藥殘留檢測中的基質(zhì)效應(yīng)對檢測結(jié)果的影響

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摘要：為了提高蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，采用相同濃度的基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)工作液與溶劑標(biāo)準(zhǔn)工作液的峰面積的相對比值來評價基質(zhì)效應(yīng)。研究了8種蔬菜對16種農(nóng)藥殘留的基質(zhì)效應(yīng)，結(jié)果表明：絕大多數(shù)農(nóng)藥在蔬菜基質(zhì)中表現(xiàn)出增強基質(zhì)效應(yīng)，會造成檢測結(jié)果偏高，其中韭菜基質(zhì)對所有農(nóng)藥都呈現(xiàn)出強基質(zhì)效應(yīng)，即ME>1.5；其對三唑磷的基質(zhì)增強效應(yīng)明顯，數(shù)值在7.56～10.72；0.05 mg/kg的甲拌磷在油菜、黃瓜、馬鈴薯基質(zhì)中表現(xiàn)出中等減弱基質(zhì)效應(yīng)，會造成檢測結(jié)果偏低；三唑酮在油菜、黃瓜、辣椒等蔬菜基質(zhì)，以及甲拌磷、毒死蜱、聯(lián)苯菊酯在番茄等蔬菜基質(zhì)中均呈現(xiàn)弱基質(zhì)效應(yīng)，造成檢測結(jié)果偏差小。（剩余8872字）