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非遺傳承人里有不少名廚,其中我認識的一個名廚和我成了朋友,再吃別人的菜總覺得不如他做的菜好吃。他把炒菜當成了一種藝術,推崇到了極致。可以說,每一道菜都是他的心血,都是他的一部作品。有時候我們一起吃一道菜,他就會給我講這道菜背后的故事。后來,他成為非遺傳承人,給他頒牌子的時候,他激動得掉了淚。
名廚最為遺憾的就是兒子不喜歡炒菜。(剩余1017字)
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名廚和畫家
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