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立冬那天,北京大風(fēng)雪。
我小時候在這種天氣里,對涮羊肉特別向往。如今人到中年,脂肪常年過剩,待著就胖,不吃都肚歪,像立冬這樣的大風(fēng)大雪天也絕不敢毫無顧忌地大吃一氣了。
但涮羊肉于我最初、最美好的味道并不在館子里,甚至不在嘴里。我們家的宇宙中心是我舅姥爺家。涮羊肉在我家有特殊意義,因為它幾乎形成了我母親對“好飯”的根本概念。(剩余1169字)
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那年頭有銅鍋的人緣都不會差
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