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暑期旅行,我來到四川,穿梭在街頭小館之間,給予舌尖一次熱辣滾燙的美味之旅。這滋味層層疊疊、深不可測(cè),哦,這正是川味兒——
麻
麻中之最當(dāng)屬缽缽雞。夜市之中,燈火如虹,一家家缽缽雞店鋪里,火紅的燈光照在細(xì)長(zhǎng)的串串上??粗鵁崃胰缁鸬乃制?,便覺滿面春光。紅,是鮮紅,是火焰的紅,是紅油料汁的紅;紅之下是絲絲縷縷的白,是食物本身的白。(剩余815字)
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川味兒
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