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文章追溯了陜西省西鄉(xiāng)茶葉生產(chǎn)、形成、發(fā)展的歷史源流,闡述了由此形成的西鄉(xiāng)傳統(tǒng)制茶工藝及文化的基本內(nèi)涵和現(xiàn)狀;在此基礎(chǔ)上分析了當(dāng)前西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的優(yōu)勢及特色;最后從鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收、文化保護(hù)以及以傳統(tǒng)工藝促進(jìn)當(dāng)前產(chǎn)業(yè)振興的角度,提出西鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)制茶工藝傳承的思路。
中國茶文化博大精深,意蘊(yùn)深厚,其中地域是劃分不同類型茶系的前提和基礎(chǔ)。(剩余5269字)
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西鄉(xiāng)傳統(tǒng)制茶工藝、茶文化的傳承路徑研究
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