吃盤蓮藕，美美過秋

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我的家鄉(xiāng)是一座濱水之城，河港縱橫、湖泊棋布，得天獨厚的地理環(huán)境滋養(yǎng)了茭白、蓮藕、水芹、雞頭米、茨菰、荸薺、莼菜、菱角等“水八仙”。倘若把“身嬌肉貴”的雞頭米比作水中貴族，那么，市價親民的蓮藕就是水中的草根族。家鄉(xiāng)有諺語：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”到了夏末秋初，荷花謝了，新藕就上市了。記得年幼時，走在大街小巷，四處可見三三兩兩的藕農(nóng)，擺攤兜售新鮮采摘下的蓮藕，從唐代詩人杜荀鶴的《送人游吳》詩句“夜市賣菱藕，春船載綺羅”中，便可一窺當(dāng)年之盛況。（剩余1782字）