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我國(guó)作為豬肉消費(fèi)大國(guó),生豬養(yǎng)殖密度持續(xù)增加,傳染病的發(fā)病與流行呈逐年上升趨勢(shì)。高度致死性和急性發(fā)病是傳染病的特點(diǎn),一旦大面積傳播應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理。部分生豬重大傳染性疾病會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。生豬檢疫工作能夠防止生豬傳染性疾病廣泛流行,檢疫工作人員務(wù)必按照國(guó)家規(guī)定,運(yùn)用專業(yè)檢驗(yàn)技術(shù),對(duì)生豬傳染病做出科學(xué)診斷,以提升生豬品質(zhì)、維護(hù)豬肉市場(chǎng)食品安全,確保公共衛(wèi)生安全。(剩余2571字)
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生豬檢疫中豬瘟的鑒別診斷與無(wú)害化處理
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