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我國(guó)是動(dòng)物源性食品消費(fèi)大國(guó),人們生活水平不斷提升,對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品需求日益增多,養(yǎng)殖業(yè)在飛速發(fā)展,但在養(yǎng)殖過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)發(fā)生動(dòng)物疫病,這些疫病嚴(yán)重影響動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量,人類食用后還可能危害人類健康,這些有問(wèn)題產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通加大了動(dòng)物疫病流行和蔓延的風(fēng)險(xiǎn),抑制養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為減少疫病傳播和蔓延,應(yīng)做好產(chǎn)地檢疫工作,避免患病動(dòng)物流入市場(chǎng),保障動(dòng)物產(chǎn)品的食品安全,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。(剩余2651字)
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動(dòng)物產(chǎn)地檢疫對(duì)疫病防控的意義
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