丁酸鈉作為飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用
近年來,抗生素的應(yīng)用受到限制,人們開始逐漸關(guān)注研究抗生素替代品,丁酸鈉作為一種新型的飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)過程中被廣泛應(yīng)用。丁酸是丁酸鈉的有效成分,是具有揮發(fā)性的短鏈脂肪酸,游離的丁酸氣味特殊,揮發(fā)性強且適口性差,一般是制成相對穩(wěn)定的鈉鹽,丁酸鈉不同于其他酸化劑,主要特點是丁酸鈉不僅可以增加小腸與營養(yǎng)物質(zhì)的接觸面積,加快鈣磷及其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和腸道內(nèi)消化酶的分泌,維持動物的健康生長,而且對微生物區(qū)系的選擇、免疫系統(tǒng)、細胞代謝具有正面效應(yīng)。(剩余1560字)