基于代謝組學(xué)探究蝦青素調(diào)節(jié)對乙酰氨基酚所致小鼠肝損傷的機(jī)制

摘要：為了探究蝦青素調(diào)節(jié)對乙酰氨基酚所致小鼠肝損傷，本研究采用非靶向代謝組學(xué)方法，從代謝層面揭示蝦青素在調(diào)節(jié)對乙酰氨基酚所致小鼠肝損傷中的途徑和機(jī)制。通過多種統(tǒng)計(jì)分析方法，發(fā)現(xiàn)154種代謝物發(fā)生了顯著的回調(diào)現(xiàn)象，鑒定出其中的35種物質(zhì)在代謝過程中扮演了關(guān)鍵角色。通過對這些代謝物的分析，谷胱甘肽代謝、三羧酸循環(huán)、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、D-谷氨酸和D-谷氨酰胺代謝、嘌呤代謝以及甘油磷脂代謝可能是蝦青素調(diào)節(jié)對乙酰氨基酚所致小鼠肝損傷的主要代謝通路。（剩余4596字）