六盤水市刺梨果渣產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題及其對策

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摘要：刺梨是貴州省十二大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對促進(jìn)脫貧攻堅、接續(xù)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)巨大。六盤水市是我省刺梨種植和加工規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)發(fā)展最成熟的地區(qū)，刺梨產(chǎn)品主要以果汁為原料，刺梨果實經(jīng)榨汁后殘留的果渣，只有極少部分果渣能繼續(xù)深加工成刺梨產(chǎn)品。貴州省年均可產(chǎn)生 1.5萬t刺梨果渣，六盤水市刺梨種植面積大，約占全省的70%，榨汁后的廢棄物（刺梨果渣）數(shù)量龐大。（剩余4339字）