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曹縣小吃

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曹縣有大席，更有小吃。大席不算大，盤子摞盤子碗摞碗；小吃一點也不小，牛羊豬雞，面食湯水，花樣多，味道香。

但真把各種小吃湊一塊，并不是一件容易的事。小吃雖然叫小吃，但門戶諸多，門檻頗高，賣小吃的，也多是只賣一樣，頂多加上些與其搭配的食品，比如雜燴菜，曹縣最火的那一家就只賣雜燴菜，就算門口的人排長隊買燒餅，也絕不自己打燒餅賣，似乎遵循著一種專業(yè)的傳統。（剩余853字）

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