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四方食事,不過一碗人間煙火

—?談汪曾祺美食散文

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翻閱完汪曾祺的四十余篇飲食文化散文,深感汪老實(shí)乃現(xiàn)當(dāng)代文壇中為數(shù)不多能媲美梁實(shí)秋的大美食家—名副其實(shí)的吃貨老饕!按他的話來說,除了那令人望而生畏的貴州魚腥草招架不了,就沒有什么吃不了的。在《豆汁兒》中他就幽默地自嘲道:“有毛的不吃撣子,有腿的不吃板凳,大葷不吃死人,小葷不吃蒼蠅”,可見其食之雜、食之廣,得意之情之溢于言表。(剩余2019字)

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