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鄉(xiāng)愁,是一種味覺上的思念

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鄉(xiāng)愁,是一種味覺上的思念

在文學(xué)家兼美食家汪曾祺筆下,端午的鴨蛋和昆明的菌子讓我們垂涎三尺。除此之外,立春的蔞蒿,清明前的薺菜,秋風(fēng)院中的寬扁豆,冬至的炒米,雪天桌上的咸菜茨菇湯,以及各家各戶自行腌制的紅皮蘿卜干,他對這些難登大雅之堂的鄉(xiāng)間粗陋食物的細(xì)致描寫,流露出的卻是對故鄉(xiāng)高郵的濃濃依戀之情。(剩余418字)

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