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中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所（云南省食用菌產業(yè)發(fā)展研究院）成功選育出云南首個皺木耳新品種“中菌皺木耳1號”，該品種耳片淺黃色、肥厚、生物學效率高，已通過云南省種子管理站組織的專家組鑒定。
皺木耳又稱多皺木耳、羊肚耳、鹿肚耳，是一種傳統(tǒng)的食藥用菌，可用于治療各種胃腸道和肝臟疾病，其中所含皺木耳多糖能顯著增強小鼠巨噬細胞吞噬功能、促進溶血素生成、提高機體免疫力。（剩余69字）
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云南首個皺木耳新品種“中菌皺木耳1號”通過專家組鑒定
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