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小時候，我對過年的記憶，是從父親扎上大圍裙，站在灶臺前炸排骨開始的。父親是我們家的大廚，平日里最大的愛好就是品美食、拉二胡、唱京戲。父親愛吃，也善做。每每帶我們?nèi)ワ堭^里吃飯，只要哪道菜式新奇，味道好，父親回家稍一琢磨，就能八九不離十地做出來。
過年，那當然是父親大顯身手的時候了，他最拿手的菜是糖醋排骨和爆鱔絲。（剩余2381字）
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舌尖上的年味
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