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論唐代茶詩里的“情”及其審美表達

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烹茶賦詩,發(fā)軔于盛唐,多由獨居或隱居的士、僧、道所作,風格飄逸脫俗或雅致狂放。中晚唐茶詩水準日臻爐火純青,詩人獨特的藝術(shù)審美將茶葉的自然屬性化入詩句,用品鑒手法將茶葉烹煮過程中的態(tài)、色、香、味刻畫得淋漓盡致,茶詩題材在融入更多元素、維度時,也給后世烹煮技藝樹立了典范。

一、茶詩精髓在于“情”

(一)自然之情

具體而言,茶道包括場所選擇、器具準備、粗茶精制、火候把控、飲前賞茶、飲后茶功。(剩余5408字)

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