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遠(yuǎn)藤周作在二十世紀(jì)日本文學(xué)史上地位崇高,長篇小說《沉默》《深河》享譽世界,不過真正接觸他卻是從其散文集《狐貍庵食道樂》開始。四十四篇與食物相關(guān)的散文,或為記憶,或為懷念,一如日本文學(xué)的內(nèi)向與細(xì)膩。盛夏一杯麥茶的清涼即能喚醒少年時造訪嵯峨野老婆婆的記憶,峰峰餐館餃子的滋味亦可引起對幼時大連生活的懷念。(剩余1040字)
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