餐飲消費(fèi)降級(jí) 穩(wěn)消費(fèi)舉措亟需加力

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上海是國際化的大都市，也是國內(nèi)高端餐飲最成熟的城市之一，全世界的名店與高端餐飲在此匯聚。在南京西路的任意一公里內(nèi)都能找到像新榮記、榮府宴、鹿園Moose、中國菜·頭灶這樣人均消費(fèi)千元左右的高端餐廳。

然而，過去的一年里，上海已經(jīng)有不少的高端餐廳悄然倒閉，其中不乏許多紅極一時(shí)的餐廳。曾經(jīng)被稱為“最難預(yù)約餐廳”、880元/位的上海JEJU餐廳于2023年閉店，人均1580元的高端餐廳L'Atelier 18也于近日宣布暫停營業(yè)。（剩余1089字）