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隨著氣溫上升,新鮮的野菜伴隨著濃濃的春意陸續(xù)上市。初春的野菜,由于莖葉鮮嫩,比較可口,受到很多人喜愛(ài)。江蘇省南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭提醒,雖然春季的野菜有不少食療功能,但是注意事項(xiàng)也不少。
水芹菜,富含多種維生素,還有豐富的膳食纖維,有一定的通便、降壓降脂、平肝、解表、透疹等功效。(剩余892字)
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初春野菜正當(dāng)時(shí) 食用有宜忌
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