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跟著《西游記》一起吃蘑菇

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故事里的事兒

上一期我們講到，唐僧師徒一路西行，來到西梁女兒國，受到國王盛情款待。宴席上，師徒品嘗到了內(nèi)地難得一見的紫菜，此外有兩味食材在《西游記》中頻頻出現(xiàn)，那就是蘑菇和香蕈（xùn）。

香蕈，也就是我們熟知的香菇，在民間素有“山珍”之稱。蘑菇通常有兩大類，像草菇、金針菇、猴頭菇，以及口蘑等，這些都屬于食用蘑菇，還有一類是藥用蘑菇，如茯苓、云芝等。（剩余1910字）

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