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作為一個(gè)“干飯人”,必然少不了“干飯工具”,也就是食器。中國的飲食在青銅時(shí)代,即文獻(xiàn)中記載的夏、商、西周和春秋時(shí)期開始成為一種文化,并逐漸成為中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分。中國人日常生活中的飲食器具,也成為禮儀文化中的象征。那么古代青銅器中的“干飯工具”有哪些呢?
春秋 鄭子石鼎 天津博物館藏
1. 鼎
說到青銅食器,大部分人的第一反應(yīng)大概是鼎,它是古人烹煮肉食或盛貯肉類的器具。(剩余569字)
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青銅器中的“干飯工具”
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