227個花生品種（系）蛋白質(zhì)及10種主要氨基酸遺傳多樣性分析

打開文本圖片集

摘要：為深入了解花生籽仁蛋白質(zhì)及主要氨基酸的遺傳特性，為蛋白品質(zhì)改良提供理論依據(jù)，本研究利用多功能近紅外分析儀，測定227個花生品種（系）的蛋白質(zhì)及10種主要氨基酸含量，并進(jìn)行遺傳多樣性分析、相關(guān)性分析、聚類分析和主成分分析。結(jié)果表明，蛋白質(zhì)及氨基酸含量共11個性狀的變異系數(shù)以脯氨酸含量為最高，超過12%；賴氨酸含量次之，超過10%，其最小值與最大值相差一倍，改良潛力較大；其余性狀的變異系數(shù)均小于6%。（剩余4977字）