鄉(xiāng)村古井窖
古井窖是北方老家人的菜缸，承載了冬日豐富一家人餐桌的使命。
每到秋冬時(shí)節(jié)，趁著大雪還未降臨，北方鄉(xiāng)村的老家便進(jìn)入了忙碌的收儲(chǔ)節(jié)奏，地瓜、土豆從莊稼地里收成后，及時(shí)轉(zhuǎn)到古井窖里儲(chǔ)藏，菜園里采摘回來的大白菜、胡蘿卜、白蘿卜等冬日時(shí)令蔬菜，也是古井窖的?？?。
古井窖是一口旱井，挖建在地下水位低，土質(zhì)黏重堅(jiān)實(shí)，且離家較近的地方。（剩余772字）