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根灌黃腐酸鉀肥對(duì)“春見”橘橙抗逆性及果實(shí)品質(zhì)的影響

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摘 要 通過大田試驗(yàn),研究根灌4種濃度(5、10、15和20 g·L-1)黃腐酸鉀肥對(duì)“春見”橘橙抗逆性及果實(shí)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,在抗性指標(biāo)方面,施用黃腐酸鉀可提高春見橘橙葉片的丙二醇含量、POD活性和CAT活性;在果實(shí)外觀品質(zhì)方面,施用黃腐酸鉀后,果實(shí)單果質(zhì)量顯著提高、果實(shí)帶皮硬度降低,果形指數(shù)在施用水平為5、10 g·L-1時(shí)明顯高于清水對(duì)照;在果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)方面,可溶性固形物、可滴定酸和可溶性糖含量隨著黃腐酸鉀施用水平的增加呈現(xiàn)先增高后降低的趨勢(shì),固酸比則先降低后增高;在15 g·L-1和20 g·L-1施用水平下,果實(shí)可溶性固形物和可溶性糖含量顯著高于清水對(duì)照、可滴定酸含量顯著低于清水對(duì)照,固酸比也顯著提高;在果實(shí)功能性物質(zhì)含量方面,施用黃腐酸鉀對(duì)果實(shí)中維生素C、可溶性蛋白含量的影響不顯著。(剩余5269字)

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