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在上世紀相當(dāng)長的一個時期里,兵團人的菜窖里存放最多的是洋芋、蘿卜、大白菜,為的是應(yīng)付漫長的冬季。其實何止新疆呢,當(dāng)時大江南北也都差不多,物資匱乏??!除了這三樣,還能儲存些啥?如今說起這三樣蔬菜,上了年紀的人會滿懷深情地稱其為“老三樣”。
洋芋
說起洋芋,全世界人民都會感到親切不已,有誰敢說自己沒受過它的恩惠呢?據(jù)說它是最好的糧食替代品,所以很多國家大力發(fā)展土豆產(chǎn)業(yè),以彌補糧食的不足。(剩余4313字)
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老三樣
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