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蘋果噴施碳酸鈣保護(hù)劑與果實套袋效應(yīng)的比較試驗

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摘 要:針對蘋果生產(chǎn)面臨的農(nóng)村勞動力短缺、老齡化、生產(chǎn)成本上升、果實品質(zhì)下降等問題,進(jìn)行了樹體噴施碳酸鈣復(fù)合保護(hù)劑與果實套紙袋的效應(yīng)試驗。結(jié)果表明:樹體噴施碳酸鈣保護(hù)劑比較蘋果套紙袋,果實的紅綠度值a*、亮度值L*、果實硬度、果實的可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、鈣含量等指標(biāo)都是增加趨勢,風(fēng)味更濃郁,口感更優(yōu);葉片中葉綠素含量有所提高;節(jié)約了生產(chǎn)成本,提高了果實品質(zhì)。(剩余4427字)

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