棗多糖免疫活性及應(yīng)用研究進(jìn)展

DOI：  10.13855/j.cnki.lygs.2024.03.010

摘  要：棗是藥食同源果品，其活性成分和功效越來(lái)越受到關(guān)注。從棗多糖對(duì)免疫器官、免疫細(xì)胞、腸道菌群的作用方面綜述了棗多糖的研究進(jìn)展，為棗多糖的研究和應(yīng)用提供理論參考。

關(guān)鍵詞：棗；多糖；免疫器官；免疫細(xì)胞；腸道菌群

中圖分類號(hào)：  S665.1  文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：  A

文章編號(hào)：  1002-2910（2024）03-0042-04

收稿日期：2024-02-22

基金項(xiàng)目：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程（CXGC2024D20）；山東省果品產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（SDAIT-06-13）；新疆自治區(qū)重大科技專項(xiàng)（2023A02010-1）；天山創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（2022TSYCTD0010）；2023年山東省果樹(shù)研究所科研創(chuàng)新基金青年工程（2023GSKY06）。（剩余9410字）