鹽堿脅迫對3個梨品種果實品質(zhì)的影響

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摘 要：為探究鹽堿脅迫對梨果實品質(zhì)的影響，本文對比分析了黃三角鹽堿地和非鹽堿土地生長的梨果實品質(zhì)差異。結(jié)果表明，鹽堿脅迫顯著降低了新梨7號、黃冠、秋月3個梨品種的單果重，提高了梨果實可溶性固形物、可溶性糖含量和總酸含量，但果形指數(shù)、硬度、石細胞含量差異不顯著。

關(guān)鍵詞：鹽堿脅迫；梨；果實品質(zhì)

中圖分類號： S661.2  文獻標識碼： A

文章編號： 1002-2910（2024）02-0062-04

收稿日期：2024-02-08

基金項目：國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心“揭榜掛帥”項目（GYJ202300X）；山東省土地集團東營有限公司科技創(chuàng)新項目“耐鹽堿果樹品種選育及生態(tài)高效建園技術(shù)集成與示范”；國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-28-37）；山東省自然科學基金項目（ZR2021MC177；ZR2023MC108；ZR2023MC061）；中央引導地方科技發(fā)展專項（YDZX2023067）。（剩余6415字）