巖茶是如何制成的

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武夷山是烏龍茶的故鄉(xiāng)，是茶葉絲綢之路的起點。武夷茶也被認(rèn)為是“一帶一路”的文明使者，這神奇的樹葉為武夷山贏得了“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2022年11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，該項目就包括福建省的武夷巖茶（大紅袍）制作技藝。

茶葉想必大家都不陌生，那巖茶又是什么呢？巖茶屬于半發(fā)酵烏龍茶，產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。（剩余1611字）