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興化大閘蟹與陽澄湖大閘蟹的對比及發(fā)展建議

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摘要:簡述了興化大閘蟹與陽澄湖大閘蟹在品牌知名度、價格、口感、品相等方面的差異,重點從歷史溯源、在位優(yōu)勢、養(yǎng)殖數(shù)量及成本、市場定位等多個角度分析興化大閘蟹與陽澄湖大閘蟹品牌知名度及價格差異的主要原因,最后對興化大閘蟹的產品發(fā)展提出針對性的建議。

關鍵詞:興化;陽澄湖;大閘蟹;產品戰(zhàn)略

中圖分類號:[S9-9]        文獻標識碼:A

2020年,“興化大閘蟹”雖名列首批省級特色農產品優(yōu)勢區(qū),位列中國十大名蟹排行榜第六名,但與排行第一的陽澄湖大閘蟹仍有較大差距。(剩余5935字)

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