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又到紅薯飄香時

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風一起,縣城的大街小巷就開始彌漫著烤紅薯的香氣。

兒時的家鄉(xiāng),每到黃葉被風吹得紛亂飛揚的季節(jié),那些賣烤紅薯的小攤便會像候鳥一樣準時出現(xiàn)在城鎮(zhèn)的街頭巷口。隨之而來的,還有飄蕩的烤紅薯甜絲絲的焦香,滿大街傳遞著暖意。

紅薯易種,又富含淀粉,飽腹感強,生熟皆可食,從土中刨出擦洗兩下即可果腹。作為一種民間美食,烤紅薯各地皆有,但叫法不同,烤白薯、烤地瓜、烘番薯、烘山芋等都是它的別名。(剩余1094字)

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