小雜糧“挑大梁”

——山西省興縣打造全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)雜糧高質(zhì)高效發(fā)展

新生—— 雜糧產(chǎn)業(yè)激活增收動(dòng)能

興縣的故事，要從一粒小米說(shuō)起。

位于黃河畔、呂梁山的興縣，是山西國(guó)土面積最大的縣。在這片有著幾千年農(nóng)耕史的廣袤土地上，世世代代的興縣人在山坡上開墾出農(nóng)田，靠種植雜糧為生。

“興縣是典型的黃土高原風(fēng)貌，降水量較低，丘陵地、山坡地居多，適合發(fā)展小雜糧。”在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員賈冠清看來(lái)，興縣與生俱來(lái)的自然稟賦，可以生產(chǎn)出綠色、環(huán)保、無(wú)污染的小雜糧。（剩余2641字）