“東方健康膳食模式”被推崇

——中國人“吃飯指南”再次更新

近日，被譽為中國人“吃飯指南”的《中國居民膳食指南》時隔6年后再次更新，并首次提出了“東方健康膳食模式”——以浙江、上海、江蘇為代表的江南地區(qū)膳食，被認為是健康的中國飲食模式的代表性膳食模式。聽聽東南大學附屬中大醫(yī)院與南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院的專家們怎么說。

六條“核心推薦”改為八條“膳食準則”

據(jù)悉，2016版膳食指南“六條核心推薦”升級為2022版“八條膳食準則”，新版膳食指南提煉出來平衡膳食八準則：食物多樣，合理搭配;吃動平衡，健康體重;多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油，控糖限酒;規(guī)律進餐，足量飲水;會烹會選，會看標簽;公筷分餐，杜絕浪費。（剩余1765字）