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目前市場上破壁機(jī)基本分為兩類,(1)帶加熱破壁調(diào)理機(jī);(2)不帶加熱破壁調(diào)理機(jī),也稱多功能攪拌機(jī)、食品加工器等。
帶加熱破壁調(diào)理機(jī):機(jī)器結(jié)構(gòu)一般是由電機(jī)和電熱元件組合,并具有攪拌、研磨、破壁、熱飲等功能,再加熱杯體內(nèi)液體,其工作過程可分為首先電機(jī)工作對(duì)食材進(jìn)行攪拌、粉碎,然后電熱元件再加熱杯體內(nèi)液體及食材。(剩余3097字)
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