松茸價(jià)格的秘密
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每年9月秋風(fēng)吹起時(shí),日本就進(jìn)入了松茸料理的時(shí)節(jié)。松茸消費(fèi)在日本熱度不減,本土松茸價(jià)格因此一直居高不下,2021年秋,批發(fā)價(jià)格基本在每千克5萬(wàn)日元上下,約合人民幣2900元。為何日本松茸的價(jià)格會(huì)高到離譜呢?這個(gè)視頻或許可以幫你找到答案。
松茸的高價(jià)與生長(zhǎng)特點(diǎn)、產(chǎn)量等因素有著很大的關(guān)系。松茸生長(zhǎng)速度緩慢,自孢子到菌落、菌絲,再到生長(zhǎng)成一只符合食用標(biāo)準(zhǔn)的松茸,至少需要3—5年時(shí)間。(剩余120字)