尋味：突尼斯的地道美食

——百味雜陳的鮮香體驗

收藏成功

微博 QQ空間微信

打開文本圖片集

庫斯庫斯

在北非地區(qū)，突尼斯的美食赫赫有名。它混合了本地、西亞、南歐的美食精髓，形成了獨特的美食風格。

庫斯庫斯：突尼斯第一國菜

突尼斯的正餐受到法國飲食文化的影響，講究慢食。飲料、前菜、主食、甜點，秩序有條不紊。就餐時，店家為每一桌客人準備了小食：鷹嘴豆泥、橄欖果和哈里薩辣醬配初榨橄欖油。其中哈里薩辣醬由辣椒、大蒜和香料制成，是突尼斯的特色調味品，為許多菜肴增添了火熱的辣味和豐富的口感。（剩余2618字）

試讀結束

購買全文3.00元下一篇佛得角，海洋中的“地質博物館”