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摘 要:【目的】研究黃果百香果和紫果百香果等主栽品種和自育品種果實(shí)轉(zhuǎn)色過(guò)程中糖酸組分的動(dòng)態(tài)變化,對(duì)培育優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)、果實(shí)的適時(shí)采收具有重要意義。【方法】以欽蜜、壯鄉(xiāng)蜜寶、中百6號(hào)、黃香1號(hào)、臺(tái)農(nóng)、滿天星等品種為供試材料,按果實(shí)轉(zhuǎn)色的5個(gè)主要時(shí)期進(jìn)行取樣。并對(duì)糖酸組分含量進(jìn)行相關(guān)性分析。(剩余21747字)
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