2024新茶飲供應(yīng)鏈白皮書發(fā)布

——詳解新茶飲從新生走向成熟的過去、現(xiàn)在和未來

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新茶飲正在成為中國消費(fèi)領(lǐng)域中最具代表性的一張名 片。

無論消費(fèi)市場如何變換，整個新茶飲的市場規(guī)模仍在持續(xù)攀升。2021年，新茶飲行業(yè)的市場規(guī)模已破千億。根據(jù)艾媒咨詢2023年12月發(fā)布的報告，預(yù)計到2025年，中國新茶飲市場規(guī)模將擴(kuò)大到3749.3億元。

新茶飲的“新”最初所指的是制作方法之新。區(qū)別于傳統(tǒng)的奶精和茶粉沖泡，從2015年左右開始，有一批新茶飲創(chuàng)業(yè)者開始嘗試用真茶、真奶、新鮮水果調(diào)制茶飲，賦予茶飲全新的口感體驗(yàn)。（剩余6529字）