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淡淡的糯米香撲鼻而來,煙霧繚繞,粿香彌漫,街道上炊甜粿的背影忙碌起來了,春節(jié)的腳步越來越近了。
自從我們家拆掉了灶臺,不再使用柴火,我母親便沒有親自炊過甜粿。每至年底,為了方便和應(yīng)付年俗,母親都會到鎮(zhèn)上買上一小盆甜粿。然而,它們沒有自家炊的好吃,更沒有兒時的那種淳樸干凈的味道。
小時候,每年的年廿三,母親都會精挑細選十幾斤優(yōu)質(zhì)的糯米,然后倒入一個水桶里浸泡。(剩余2266字)
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