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李涌

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臘肉飄香

作者/ 李涌

臨近過年,我們驅(qū)車去了距貴陽(yáng)1 00 多公里的織金縣熊家場(chǎng)。那里是朋友的老家,盛產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名的煙熏臘腸臘肉。熊家場(chǎng)山清水秀,依山傍水,兩座山夾著的一條街就是鎮(zhèn)中心,所以又被戲稱為夾皮溝。清朝康熙年間有熊姓于此興市而得名,擁有豐富的人文歷史。相傳當(dāng)年李自成兵敗后來(lái)到了熊家場(chǎng)就住在附近的溶洞里準(zhǔn)備東山再起。(剩余798字)

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