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關(guān)于毒蘑菇的五種錯(cuò)誤說法,你信了幾個(gè)?

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為預(yù)防誤食野生毒蘑菇、斷腸草等中毒事故的發(fā)生,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局近日發(fā)布消費(fèi)提醒,請(qǐng)廣大群眾以及餐飲單位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、斷腸草等野生菌類或植物。

市場(chǎng)監(jiān)管部門表示,根據(jù)傳統(tǒng)的個(gè)別簡(jiǎn)單方法和特定經(jīng)驗(yàn)來識(shí)別不同地方復(fù)雜多樣的毒菌和食用菌是造成誤食中毒的原因之一。不要嘗試用聽來的所謂的“民間方法”去分辨毒蘑菇,因?yàn)楹芏喾椒ǘ际怯瀭鳎瑳]有科學(xué)依據(jù)。(剩余1205字)

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