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晚上下班到家，妻子端上來一碗醬燒茄子，我頓時(shí)舌底生津。我問哪來的茄子，妻說，是自家結(jié)的秋茄子。
妻子每年都會(huì)在春天種幾棵茄子，但到了夏天高溫時(shí)間，茄子秸稈老化后，便不再開花結(jié)果。這時(shí)妻子便會(huì)把老桿剪去，只留十幾公分高的老根，然后松土追肥，在老根上便能發(fā)出新芽，長出新枝，再次開花結(jié)果。
秋茄子不易老，而且不遜色于春天的茄子。（剩余829字）
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