不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼水平下呼倫貝爾羊肉中氨基酸和脂肪酸組成分析

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摘要：試驗(yàn)旨在研究不同放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼水平下羊肉氨基酸和脂肪酸組成的差異。在內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原選取3月齡呼倫貝爾羊72只，采用雙因素（放牧強(qiáng)度和補(bǔ)飼水平）隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，放牧強(qiáng)度包括適度放牧（MG）和重度放牧（HG）；補(bǔ)飼水平包括不補(bǔ)飼（NS）、1%體重補(bǔ)飼量（S1）和2%體重補(bǔ)飼量（S2），共6個(gè)處理。（剩余18274字）