不同添加劑對中藥渣青貯品質(zhì)的影響

打開文本圖片集

摘要：為探究不同添加劑對中藥渣（Chinese medicine residue，CMR）青貯品質(zhì)的影響，將中藥渣1（黃芪、山藥與茯苓混合中藥渣，CMR1）和中藥渣2（柴胡中藥渣，CMR2）用0.5%和1%葡萄糖（G）以及植物乳桿菌（Lactobacilusplantarum，LP）與酶［纖維素酶（Cellulase，CE）、果膠酶（Pectinase，PE）和木聚糖酶（Xylanase，XY）］分別組合添加的方式進(jìn)行處理并設(shè)對照組，青貯34 d后取樣分析中藥渣的發(fā)酵品質(zhì)與營養(yǎng)價值。（剩余11635字）