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春味悠悠

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蘆蒿

蘇軾在《惠崇春江晚景》一詩中寫道“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)”。我們大都熟記和欣賞前兩句的春景,卻忽略了后兩句提到的春味。

詩中說到的蔞蒿即蘆蒿,又有藜蒿、水艾、水蒿、泥蒿、蒿苔、龍艾及青蒿等多種別稱。在我生活的長江北岸環(huán)巢湖一帶,人們稱之“魚蒿”,臆斷是其大都生長在水湄的緣故吧?

幼時(shí)生活在巢湖北岸的丘陵地帶,缺水多旱地,難得見到蘆蒿。(剩余9589字)

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