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都說人生三十而立,對于現(xiàn)年35歲的青年廚師張培來說,一個人在北京單槍匹馬打拼十余年,終于算是闖出了屬于自己的一片新天地。
學藝
張培,陜西渭南人,平時沉默寡言。2004年年底,家中為蓋新房欠下了幾萬元的外債,因為掙錢心切,2005年正月十八張培就踏上了北上的列車,從此,加入了北漂的大軍。
在北京亦莊,有個姓劉的老北京人專門承接紅白喜事、婚慶宴會,做著租大棚的生意,干的是流動宴席的買賣,手下帶有十六七名工人,隨時攬活、接活。(剩余2425字)
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張培的北漂流動宴席
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