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端午節(jié)的揚州粽子

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揚州的“小腳粽子”它不一樣

我的祖籍是江蘇揚州,是我的曾祖父讀書后進(jìn)京工作,舉家遷居北京,便以“他鄉(xiāng)為故鄉(xiāng)”了,算是比較早的北漂族。我出生在北京,成長在北京,到五十多歲才得以到過揚州。盡管我們不曾在南國生活,但揚州美食依舊出現(xiàn)在我家餐桌上,這都是源于我的奶奶將家鄉(xiāng)美食帶來北京。

淮揚菜被國人贊美是中國四大菜系的,揚州風(fēng)味的粽子便也當(dāng)其中。(剩余2478字)

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