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來到印度后，我開始用手吃飯。
印度人告訴我，用手吃飯才能嘗出咖喱的本味，否則吃進(jìn)嘴里的只是勺子的不銹鋼味。進(jìn)入泰米爾納德邦后，我更是被剝奪用盤子的權(quán)利，開始在大芭蕉葉上吃飯。
走進(jìn)泰米爾的傳統(tǒng)餐廳，侍者會(huì)把一張大芭蕉葉鋪在你的面前，然后把米飯、幾樣咖喱放在葉片的不同位置上。你需要用手指將米飯和咖喱攪拌在一起，再一口一口地送進(jìn)嘴里。（剩余1587字）
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芭蕉葉與餐盤
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